Ăn gì ở Châu Đốc? Top 10 món ăn ngon ở Châu Đốc - An Giang

Ăn gì ở Châu Đốc? Top 10 món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Khi công việc nơi đô thị phồn hoa khiến bạn trở nên áp lực, thì hãy tạm quên đi mà tìm về những vẻ đẹp của miền tây sông nước Châu Đốc – An Giang. 

Châu Đốc là thành phố trực thuộc tỉnh An Giang. Bên cạnh đó, Châu Đốc được biết đến là điểm du lịch nổi tiếng ở An Giang nói riêng cũng như Đồng bằng sông Cửu Long nói chung. Tại nơi đây không những nổi tiếng về những địa điểm thu hút khách mà còn có nền ẩm thực đậm chất miền tây sông nước. 

Thông qua bài viết này, Adelavoice.com sẽ bật mí cho các bạn top 10 món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang. Mời các bạn cùng theo dõi nhé!

Ăn gì ở Châu Đốc? Top 10 món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Mắm Châu Đốc – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Mắm Châu Đốc - món ăn ngon ở Châu Đốc - An Giang
Mắm Châu Đốc – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Mắm Châu Đốc là món ăn đặc sản nổi tiếng nhất tại Châu Đốc. Du khách đến đây đều mong muốn được thử qua món ăn này. 

Châu Đốc với sông nước mênh mông, đồng ruộng phì nhiêu, cá tôm,.. Nên mắm Châu Đốc có rất nhiều loại như: mắm cá lóc, mắm cá linh, mắm cá sặc, mắm cá trèn…Tất cả đều mang hương vị riêng biệt. Với nguyên liệu chính là cá sẽ được làm sạch vẩy, bỏ vào khạp rồi trộn đều với muối. Khạp mắm sẽ được đậy kín, sau đó được trộn với thính sau vài tháng. 

Khi thưởng thức mắm Châu Đốc, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, sau đó dư vị đọng lại sẽ mằn mặn, ăn rất hao cơm. 

Địa điểm bán Mắm Châu Đốc nổi tiếng ở Châu Đốc:

Sạp 444444

  • Địa chỉ: Sạp 444444 –  Chợ Châu Đốc – Châu Đốc
  • Giá cả: Trung bình 50.000 VNĐ/hủ vừa

Lẩu mắm – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Lẩu mắm - món ăn ngon ở Châu Đốc - An Giang
Lẩu mắm – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Khi du lịch Châu Đốc, lẩu mắm sẽ là món ăn nhất định bạn phải thử. Nếu không, bạn đã bỏ lỡ mất món ăn đặc trưng của vùng này rồi. Lẩu mắm luôn ngào ngạt hương thơm của mắm kèm với các loại hải sản tại Châu Đốc. Tất cả tạo nên món ăn linh hồn ẩm thực của tình miền Tây sông nước. Khi thưởng thức lẩu mắm, bạn sẽ cảm nhận được nước lẩu thanh, nhưng vẫn có đậm đà của tôm, thịt heo và mắm cá Châu Đốc. 

Các quán Lẩu mắm nổi tiếng ở Châu Đốc:

Quán Bảy Bồng 2

  • Địa chỉ: 121 Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang
  • Giá cả: 200.000 – 250.000 VNĐ

Quán Mekong

  • Địa chỉ: 41 Lê Lợi, Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang
  • Giá cả: 100.000 – 300.000 VNĐ

Hội quán Châu Đốc

  • Địa chỉ: 64 Hoàng Diệu, Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang
  • Giá cả: 250.000 VNĐ

Bún cá Châu Đốc – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Bún cá Châu Đốc - món ăn ngon ở Châu Đốc - An Giang
Bún cá Châu Đốc – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Bún cá Châu Đốc gồm hai nguyên liệu chính là: cá lóc đồng và bông điên điển. Với cá lóc ít xương, thịt cá được lọc tỉ mỉ, để thực khách ăn không cảm thấy ngán. Còn lại phần xương và phần đầu cá sẽ được dùng để nấu nước lèo. Do đó, nước lèo trong, ngọt thanh của cá. Kèm theo đó là bông điên điển giòn giòn, lúc đầu ăn sẽ hơi chát, nhưng càng về sau sẽ có vị ngọt thanh. 

Bún sẽ được bày trong bát rau nhút, rau muống bào và thêm ít bắp chuối thái.. Ăn kèm còn có thêm cá cắt lát vừa miệng và thịt heo quay với lớp da giòn rụm. 

Các quán Bún cá Châu Đốc nổi tiếng ở Châu Đốc:

Quán Bún cá Bà Lệ 

  • Địa chỉ: Đường Bạch Đằng, phường Châu Phú An, Châu Đốc, An Giang
  • Giá cả: 20.000 – 30.000 VNĐ

Quán Bún cá Cường

  • Địa chỉ: 63 Trương Định, phường Châu Phú, Châu Đốc, An Giang
  • Giá cả: 20.000 – 30.000 VNĐ

Quán Bún cá Vân

  • Địa chỉ: 105 Phan Đình Phùng, phường Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang
  • Giá cả: 20.000 – 30.000 VNĐ

Xôi xiêm – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Xôi xiêm - món ăn ngon ở Châu Đốc - An Giang
Xôi xiêm – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Đây là món ăn phổ biến có xuất xứ Thái Lan của người Châu Đốc. Khi ăn, xôi sẽ có vị ngọt, béo, mùi thơm rất lạ, dẻo và thơm. Nguyên liệu của xôi gồm có  gạo nếp Thái, bột mì, trứng vịt và đường thốt nốt tự nhiên. 

Bên cạnh đó, món xôi xiêm sẽ được rưới thêm lớp nước cốt dừa và đường để thêm phần ngọt theo vào khẩu vị của thực khách. 

Các quán Xôi xiêm nổi tiếng ở Châu Đốc:

Quán Xôi xiêm Cô Tư Liên

  • Địa chỉ: Tân Châu, An Giang
  • Giá cả: 10.000 VNĐ

Chợ Châu Đốc

  • Địa chỉ: 44 Phan Văn Vàng, phường Châu Phú A, An Phú, An Giang
  • Giá cả: 10.000 VNĐ

Gỏi sầu đâu – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Gỏi sầu đâu - món ăn ngon ở Châu Đốc - An Giang
Gỏi sầu đâu – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Gỏi sầu đâu là đặc sản của vùng Bảy Núi. Nguyên liệu chính của món là lá sầu đâu trộn với các loại khô cá sặc rằn, xoài sống và một ít dưa leo. Ngoài ra, đầu bếp có thể trộn với thịt ba rọi với tôm luộc.

Nếu bạn thưởng thức món ăn này lần đầu sẽ cảm thấy vị hơi đắng nơi đầu lưỡi. Nhưng nếu chịu khó nhai, vị ngọt sẽ chảy xuống cuống họng tạo nên hương vị độc đáo khó quên. 

Các quán Gỏi sầu đâu nổi tiếng ở Châu Đốc:

Hội quán Châu Đốc

  • Địa chỉ: 68 Hoàng Diệu, Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang
  • Giá cả: 120.000 VNĐ

Quán ăn Lưu Luyến

  • Địa chỉ: 135 Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang
  • Giá cả: 120.000 VNĐ

Bánh bò thốt nốt – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Bánh bò thốt nốt - món ăn ngon ở Châu Đốc - An Giang
Bánh bò thốt nốt – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Ngoài những món mắm đặc trưng, Châu Đốc còn nổi tiếng với món bánh bò thốt nốt. Bánh bò được làm từ gạo nàng Nhen cũ, được xay thành bột nấu chung với đường thốt nốt và một ít nước cơm rượu. Từ đó, tạo nên bánh bò thốt nốt có vị ngọt thanh, thơm ngát của đường thốt nốt và cuối cùng là vị béo ngậy của nước cốt dừa. Món ăn chỉ cần ăn một lần là sẽ ăn thêm nhiều lần.

Các quán Bánh bò thốt nốt nổi tiếng ở Châu Đốc:

Bánh bò thốt nốt Út Dứt

  • Địa chỉ: 13 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Long Thạnh, Tân Châu, An Giang
  • Giá cả: 60.000 VNĐ/ bánh to

Lò bánh Tư Phi

  • Địa chỉ: Lê Duẩn, Phường Long Thạnh, Tân Châu, An Giang
  • Giá cả: 10.000 – 60.000 VNĐ

Chè thốt nốt – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Chè thốt nốt - món ăn ngon ở Châu Đốc - An Giang
Chè thốt nốt – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Chè thốt nốt là món ăn cực kỳ nổi tiếng tại An Giang nói chung và Châu Đốc nói riêng. Chè thốt nốt tại đây có vị ngọt thanh từ đường thốt nốt được khuấy chung với nước cốt dừa. Chè sẽ được ăn kèm với thạch dừa, đá vụn. 

Các quán Chè thốt nốt nốt nổi tiếng ở Châu Đốc:

Quán Thốt nốt Ly

  • Địa chỉ: Tân Lộ Kiều Lương, P. Núi Sam, Châu Đốc, An Giang
  • Giá cả: 15.000 VNĐ

Quán Chè thốt nốt Lạnh

  • Địa chỉ: 33 Thủ Khoa Huân, Phường Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang
  • Giá cả: 15.000 VNĐ

Bún nước kèn – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Bún nước kèn - món ăn ngon ở Châu Đốc - An Giang
Bún nước kèn – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Bún nước kèn mang hương vị lạ lạ của vùng Châu Đốc – An Giang. Được làm từ nhiều nguyên liệu như thịt cá rô đồng, hành phi, các loại gia vị khác như bột cà ri, quế, đinh hương,…Đặc biệt là bột kroeung – một loại gia vị của người dân Khmer. Món bún nước kèn ăn kèm với xà lách, bắp chuối thái nhỏ,…tạo nên món ăn mang hương vị khó quên cho thực khách. 

Các quán Bún nước kèn nốt nổi tiếng ở Châu Đốc:

Quán Bún nước kèn cầu Cồn Tiên

  • Địa chỉ: 140 Trần Hưng Đạo, Phường Châu Phú A, Châu Đốc, An Giang
  • Giá cả: 15.000-20.000 VNĐ

Quán Bún nước kèn

  • Địa chỉ: Phan Văn Vàng, Phường Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang
  • Giá cả: 15.000-20.000 VNĐ

Cơm nị –  cà púa – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Cơm nị -  cà púa - món ăn ngon ở Châu Đốc - An Giang
Cơm nị –  cà púa – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Món cơm nị –  cà púa là món ăn đặc sản thu hút nhiều thực khách nhất tại Châu Đốc. Hai món ăn này thường được ăn kết hợp nhau, tạo nên hương vi thơm ngon và hấp dẫn. 

Món ăn được sử dụng khá nhiều nước cốt dừa, tạo nên hương vị thơm, béo ngậy. Đồng thời, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của đậu phộng, ngọt ngọt của thịt bò và nho khô, cuối cùng là vị cay cay của ớt. 

Quán Cơm nị –  cà púa nốt nổi tiếng ở Châu Đốc:

Quán Cơm nị –  cà púa

  • Địa chỉ: 3 Lê Lợi, P. Châu Phú B, Thành Phố Châu Đốc, An Giang
  • Giá cả: 50.000 VNĐ

Bánh phồng cá linh – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Bánh phồng cá linh - món ăn ngon ở Châu Đốc - An Giang
Bánh phồng cá linh – món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang

Đây là món mà bạn nên mua làm quà khi đi du lịch tại Châu Đốc. Chắc chắn sẽ được lòng mọi người. Bánh phồng cá linh được làm từ cá linh non tươi, làm sạch sẽ trộn với lòng trắng trứng và bột mì, cùng với các loại gia vị khác. Sau đó, chủ quán sẽ đem gói kín như bánh tét, bọc kín bằng nilon. Tiếp theo là cách thủy rồi đem để nguội, cắt ra thành từng lát mỏng rồi phơi bốn nắng. 

Khi ăn, bạn chỉ cần chiên lại như bánh phồng tôm, vừa đủ chín. không để cháy nhé!

Địa điểm bán Bánh phồng cá linh nổi tiếng ở Châu Đốc:

Gian hàng đồ khô chợ Châu Đốc 

  • Địa chỉ: 44 Phan Văn Vàng, phường Châu Phú A, An Phú, An Giang
  • Giá cả: 50.000 VNĐ

Thông qua bài viết trên, Adelavoice.com đã bật mí top 10 món ăn ngon ở Châu Đốc – An Giang. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn không bỏ lỡ những món ăn ngon khi đi du lịch tại An Giang nhé! 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *